宇都宮餃子: つれづれなる日誌と税務～安井享二税理士事務所～

先週の土日に実家に帰った時、餃子を食べた。
餃子といえば宇都宮。何がうまいのか、なぜそんなに食べるのか、良くわからないでいた。少なくとも高校時代まですごした宇都宮が、餃子日本一なんて、信じられない。その当時は、そんなに餃子がどうのこうのとは言われなかった。
宇都宮で有名な店の一つ、○○○の支店へ。
行くと駐車場は一杯。店に聞くと６人は座れるとの事で、店の中へ。
中はカウンターのみ。２０人から３０人くらいの店。
メニューは、焼き餃子、水餃子、それにお土産パックのみ。
これは店としては最高のメニューだ。ご飯も無し、飲み物もなし。
すべて餃子でまかなっている。
一皿、２１０円。大人なら３皿は行けるとの事で、焼き２皿、水餃子１皿の計３皿を人数分だけ注文した。
暫くして、焼き上がりの餃子がきた。

焼き立てなので、熱くて、ふうふうしながら食べた。うまい。
一皿６個の餃子はあっという間に空に。そして２皿目に掛かろうとした時に水餃子がきた。たれとしょうゆを、器に入れて、汁とともに餃子を食べる。うん、これもうまい。

そんなわけで、３皿全部平らげたが、ちょっと食いすぎの感じ。
でもうまかった。

さすがに宇都宮餃子。満足して帰った。
恐らく帰りの新幹線では、ニンニク臭かったろうな、と思いつつ、女房と満足して帰ってきた。

皆さん宇都宮へ行く時は、是非餃子を。お勧めです。